Vee Nepal Cafea Nepal Organic Mount Everest Supreme Plus 500g - Arome Nuci Fructe de Padure si Lemn Tropical

Descoperă Nepal 500g Organic Mount Everest Supreme „Plus” — o cafea 100% Arabica, culese manual și prăjite mediu, creată pentru iubitorii de arome complexe și rafinate. Originară din Nepal, această cafea oferă un profil unic ce surprinde eleganța muntelui și tradiția unei planteții sustenabile, situată lângă Ganesh Himal.

• Soi: Arabica-Bourbon-Caturra
• Origine: Nepal, plantația Plantec Coffee Estate (Nuwakot), la poalele Ganesh Himal, la aproximativ 80 km nord-vest de Kathmandu
• Prăjire: Medie
• Procesare: Spălat și procesat umed, urmat de uscare naturală la soare
• Cules: Manual
• Ambalaj: 500 g, certificat organic și gestionat în mod sustenabil
• Profil senzorial: corp mediu, aromă intensă cu note picante, nuci, fructe de pădure închise la culoare și lemn tropical
• Apreciere senzorială: Corp 4/5; Aciditate 5/5; Aromă 5/5
• Recomandări de preparare: cafea filtrată, espresso, cappuccino, latte macchiato

Acest lot de cafea ilustrează eleganța unei comunități agricole sustenabile: plantația Plantec Coffee Estate, fondată în 1990, acoperă un lot mic de aproximativ 100 de hectare, cu boabe cultivate la o altitudine favorabilă pentru un echilibru de aciditate și dulceață. Apa cristalina, topită din Himalaya și provenită din Trisuli, susține procesarea spălată, iar recoltarea manuală asigură selectarea boabei cele mai bune. Rezultatul este o cafea cu prezență și claritate în ceașcă, perfectă pentru orice moment al zilei, de la dimineți viguroase până la seri relaxate alături de o băutură cremoasă.