Fruity Line Blueberry Colorant Alimentar Pudră Naturală - Culoare Albastră Naturală Pentru Deserturi

Colorant alimentar pudră natural Blueberry din gama Fruity Line este creat pentru profesioniști și pasionați de patiserie care își doresc o nuanță albastră inspirată de fructe în creme, glazuri, pandișpan și înghețată.

Forma sa fină asigură o culoare albastră naturală, vibrantă și constantă în diverse baze, fiind conceput pentru rezultate consistente fără compromisuri în gust sau textură.

Caracteristici

• Conținut: pudră de 20 g, pregătită pentru utilizare în multiple baze.
• Culoare: nuanță naturală BLUEBERRY, inspirată de fructe, potrivită pentru o varietate de produse.
• Ingrediente: maltodextrină, agent antiaglomerant E551; spirulina; trehaloza; conservanți E331; antioxidant E392.
• Utilizări: ideal pentru pastă de zahăr, glazură regală, cremă, pandișpan și înghețată; poate fi folosit și în băuturi, jeleuri, gemuri și alte produse pe bază de apă.
• Fabricat în UE. Producător/Distribuitor: Coloranti alimentare Perczak Sp.J. / Ronalda Reagana 14, Piotrków Trybunalski, PL, 97-300.
• Instrucțiuni de utilizare: înainte de colorare, dizolvați pudra într-o cantitate mică de amestec și omogenizați bine cu mixer sau spatulă de silicon, apoi adăugați în restul compoziției pentru a evita granulația.
• Stocare: păstrați într-un loc uscat și umbros, deoarece este sensibil la lumină și umiditate.

Beneficii

Colorarea naturală, sigilată în gusturi: nuanța BLUEBERRY conferă un aspect atrăgător fără coloranți artificiali, fiind ideală pentru clienți conștienți de ingrediente.

Versatilitate în bucătărie: se integrează ușor în crema, glazura, pandișpanul și înghețata, dar și în băuturi, jeleuri și gemuri, extinzând paleta vizuală a preparatelor tale.

Controlul culorii și texturii: dizolvarea înainte de utilizare previne granulația, asigurând o nuanță uniformă în produsul final.

Producție profesională în UE: produs cu specificații clare pentru patiserie, cofretă și confectionerie, destinat utilizării în scopuri comerciale.

Ghid practic pentru rezultate constante: recomandările pentru tehnicieni ajută la obținerea culorii dorite în timpul procesului de preparare, economisind timp și resurse.

Aplicare pe bază de apă: flexibil în multiple aplicații, de la jeleuri la gemuri, oferind o soluție vizuală atractivă pentru deserturi și băuturi.