Ghee BIO 500 g de la Cibo este unt clarificat premium, obținut din lapte de vaci de pe pășuni din regiunea Parma și Reggio Emilia, Italia. Un ingredient autentic pentru bucătarii care doresc savoare reală, performanță în gătit la temperaturi înalte și produse naturale....
Natumi Bio-Hirse Drink Natur este o alternativă vegetală la lapte, realizată din hrișă bio europeană, destinată celor care urmăresc o dietă vegană, celor cu intoleranță la lactoză sau gluten, și tuturor celor care caută o băutură lăptoasă, cremoasă, 100% vegetală. Tipul de băutură: băutură...
Blue Farm Barista Oat Base îți aduce acasă gustul unei băuturi de barista, folosind o bază de ovăz bio gata de mixat. Este alegerea perfectă pentru cappuccino, latte Macchiato și alte cafe beverages, oferind o spumă cremoasă și un gust plin, fără lactate. Capacitate...
Detergentul dezinfectant profesional DivoCip 20L este un detergent alcalin clorinat cu spumare redusă, proiectat pentru utilizare în apă cu duritate mică și pentru aplicații CIP și spălare prin pulverizare în industria alimentară și a băuturilor. Este optim pentru curățarea într-o singură etapă la recepția laptelui din fabricile de produse lactate și pentru curățări în congelatoare, precum și pentru întreținerea sistemelor de scurgere în sectorul alimentar. DivoCip este eficient în îndepărtarea depunerilor organice de origine fermentativă în aplicații farmaceutice și pentru spălarea navetelor în industria cărnii.
Caracteristici
Volum ambalaj: 20 L (aproximativ 24,8 kg)
Compoziție: detergent alcalin clorinat cu spumare redusă
Concentrații de utilizare: 0,1–2,0% w/w (0,08–1,6% v/v)
Temperaturi de lucru: de la temperatura ambiantă până la 50°C (60°C pentru spălarea navetelor în aplicațiile de prelucrare a cărnii)
Duritatea apei recomandate: până la 100 ppm CaCO3
Tip utilizare: aplicații CIP și spălare prin pulverizare
Contact cu suprafețe alimentare: necesită clătire temeinică
Beneficii
Igienizare eficientă în fluxuri de producție alimentară, reducând riscurile de contaminare încrustată de origine fermentativă
Consecvență în curățare: eficiență menținută în aplicații CIP și în spălările prin pulverizare, asigurând rezultate de pe o zonă la alta
Versatilitate în industrie: potrivit pentru lactate, industrie a băuturilor, sector farmaceutic, navete pentru industria cărnii și curățări în congelatoare
Flexibilitate operațională: poate fi utilizat în condiții de temperatură variabilă și cu apa de duritate redusă, adaptându-se la cerințele diferitelor linii de producție
Clătire completă necesară: soluțiile cu DivoCIP trebuie clătite bine de pe toate suprafețele cu contact alimentar, garantând siguranța alimentară
Ghee BIO 500 g de la Cibo este unt clarificat premium, obținut din lapte de vaci de pe pășuni din regiunea Parma și Reggio Emilia, Italia. Un ingredient autentic pentru bucătarii care doresc savoare reală, performanță în gătit la temperaturi înalte și produse naturale....
Natumi Bio-Hirse Drink Natur este o alternativă vegetală la lapte, realizată din hrișă bio europeană, destinată celor care urmăresc o dietă vegană, celor cu intoleranță la lactoză sau gluten, și tuturor celor care caută o băutură lăptoasă, cremoasă, 100% vegetală. Tipul de băutură: băutură...
Blue Farm Barista Oat Base îți aduce acasă gustul unei băuturi de barista, folosind o bază de ovăz bio gata de mixat. Este alegerea perfectă pentru cappuccino, latte Macchiato și alte cafe beverages, oferind o spumă cremoasă și un gust plin, fără lactate. Capacitate...