Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N5 - Gătire Dublă Optimizată

Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N.5 este pasta profesională, creată pentru bucătăriile care pun în prim-plan consistența și aroma autentică a pastei italiene. Disponibilă în pachet de 4 x 3 kg, Perfectă pentru restaurante, cantine și proiecte gastronomice ce necesită volum și stabilitate în servire.

• Tipul de paste: Spaghetti №5 din linia Selezione Oro Chef, concepute pentru utilizare profesională și versatilitate în sosuri clasice sau moderne.
• Ingrediente: griș de grâu dur și apă, ingrediente simple pentru o textură fermă și un gust curat.
• Ambalaj și cantitate: 4 pachete x 3 kg (total 12 kg), ideal pentru operațiuni de volum în bucătării mari.
• Tehnologie de gătire: formulă optimizată pentru gătire dublă, cu rezistență în timpul fierberii și menținerea consistenței optime chiar și după timpi lungi de odihnă.
• Calitate și tradiție: produse de o tradiție de peste 145 de ani, recunoscute în sectorul profesional; parte din Barilla For Professionals; certificări EPD.
• Instrucțiuni de gătire: pentru 100 g paste, pregătiți aproximativ 1 litru de apă și 7 g sare (un interval de sare echilibrat pentru gustul preparatelor).

Beneficiile acestei paste Barilla îi ajută pe profesioniști să livreze preparate consistente, cu al dente perfect și capacitate excelentă de a susține sosuri dense, supe sau sughi-uri. Textura robustă aleasă pentru Selezione Oro Chef asigură că pastele nu se rup în timpul servirii sau al mixării, iar timpul de gătire flexibil facilitează gestionarea meniurilor variate și a fluxului de lucru intens. Ambalajul economic de 12 kg este potrivit pentru bucătării cu trafic mare, iar dedicația Barilla față de calitate se reflectă în rezultat: paste cu aromă autentică italiană, ideale atât pentru rețete tradiționale, cât și pentru creații culinare moderne.